名古屋東急ホテルの料理
- 栄駅
- ホテルウエディング
- 着席：2名 〜 500名
食の東急ホテルが贈る 美食「プレリュード」
全7品 ¥23,100
名古屋東急ホテルを代表するシェフがおふたりの幸せを“想い”、ゲストの笑顔を“想い”、世界でただ1つのウエディングメニューを創りました。
MENU 1
オマール海老とスモーク帆立 彩り野菜のプレッセ
冷製オードブル
冷製オードブル
MENU 2
可愛らしいポットに入った蝦夷鮑と茸 パイ包み焼き
温製オードブル
温製オードブル
MENU 3
柔らかく煮込んだ大根とフカヒレのコンソメスープ
スープ
スープ
MENU 4
蟹を纏った平目の蒸し煮 ペルノー風味のバターソース
魚料理
魚料理
MENU 5
バジル香るライムのシャーベット
お口直し
お口直し
MENU 6
国産牛フィレ肉のポワレ フォワグラとのマリアージュ 赤ワインソース トリュフ風味のジャガイモのテリーヌと共に
肉料理
肉料理
MENU 7
フルーツのパニエ ピスタチオの軽いクリームとトンカ豆の香るコーヒーアイス添え
デザート
デザート
POINT 1
38年の歴史を料理に込めて
世界各国のVIPのために365日腕を揮うグランシェフがウエディングメニューを厳選。ホテルの上質なおもてなしを五感で体感してください。
POINT 2
フェアに来館して試食を…
開業以来1万6千組の先輩カップルが絶賛したおもてなし料理をブライダルフェアに来館し試食を。数々の賞を受賞したグランシェフがおすすめする絶品料理をご用意してお待ちしています。
CHEF
至極を味わうワンランク上のおもてなし。あらゆる食材を平等に扱い現代的なエッセンスを加えつつも大道のフレンチに忠実であることをポリシーとしています。
PROFILE
1987年 名古屋東急ホテルに入社。フランス・パリでの研修を経てレストラン「ロワール」のシェフに。2014年からセルリアンタワー東急ホテルにて研鑽を積み、2017年現職に至る。
名古屋東急ホテルが
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
06/13 (土)
- 受付時間：9:30～ 10:00～ 13:00～ 15:00～ 17:00～
- 所要時間：2時間30分程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：6/12(金)まで
06/14 (日)
06/20 (土)
06/21 (日)
- 受付時間：9:30～ 10:00～ 13:00～ 15:00～ 17:00～
- 所要時間：2時間30分程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：6/20(土)まで
名古屋東急ホテルと
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | 名古屋東急ホテル | ティアド | ストリングスホテル名古屋 | THE CONDER HOUSE | 百花籠(ヒャッカロウ) | 名古屋観光ホテル |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | ホテルウエディング | ホテルウエディング | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング |
| アクセス | 栄駅 愛知県名古屋市中区栄4-6-8 | 矢場町駅 愛知県名古屋市中区栄5ー15－19 | 名古屋駅 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 | 伏見駅 愛知県名古屋市中区錦2丁目20番25号 | 高岳駅 愛知県名古屋市東区主税町3丁目6-3 | 伏見駅 愛知県名古屋市中区錦一丁目19-30 |
| 人数 | 着席：2名〜500名 | 着席：30名 ～ 160名 | 着席：2名 ～ 180名 | 着席：6名 ～ 120名 | 着席：40名 ～ 130名， ハナユメなら2名 ～ 応相談 | 着席：6名 ～ 450名 |
| 口コミ | 3.7 (56件) | 4.2 (86件) | 3.9 (18件) | 3.8 (79件) | 3.8 (304件) | 4.0 (124件) |
| 費用 | - | 割引プラン 60名 / 199万円〜 通常料金 60名 / 331万円〜 | 割引プラン 60名 / 216万円〜 通常料金 60名 / 312万円〜 | 割引プラン 60名 / 198万円〜 通常料金 60名 / 351万円〜 | 割引プラン 60名 / 177万円〜 通常料金 60名 / 281万円〜 | 割引プラン 60名 / 305万円〜 通常料金 60名 / 366万円〜 |
| 特徴 |
|
|
|
|
|
|
