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ニーズ宇都宮 by T&G WEDDINGの料理

  • 宇都宮駅
  • 式場・ゲストハウス
  • 着席:2名 〜 130名
Menu

メニュー例

全7品 ¥18,150

晴れの日のにふさわしい彩り豊かなお料理 素材を生かした、優しい味わいをお楽しみいただけます

MENU 1

サーモンクレープ ヴェルジュソーダ

サーモンクレープ ヴェルジュソーダ

しっとり焼き上げたクレープにサーモンのマリネ、柑橘類とチーズを挟み    仕上げております。別添えの未熟の葡萄のソースをかけてお召し上がりください。

サーモンクレープ ヴェルジュソーダ

しっとり焼き上げたクレープにサーモンのマリネ、柑橘類とチーズを挟み    仕上げております。別添えの未熟の葡萄のソースをかけてお召し上がりください。

MENU 2

帆立のポワレと鶏もも肉のコンフィ  スパイスの香り

帆立のポワレと鶏もも肉のコンフィ 
スパイスの香り

 帆立の貝柱としっとりと香ばしく仕上げた鶏もも肉に         軽くスパイスを利かせたソースと季節のお野菜で仕上げました。

帆立のポワレと鶏もも肉のコンフィ 
スパイスの香り

 帆立の貝柱としっとりと香ばしく仕上げた鶏もも肉に         軽くスパイスを利かせたソースと季節のお野菜で仕上げました。

MENU 3

季節のポタージュ

季節のポタージュ

旬の食材を使用して作ります

季節のポタージュ

旬の食材を使用して作ります

MENU 4

お魚のマリニエール フヌイユ風味

お魚のマリニエール フヌイユ風味

旬のお魚をサフランとムール貝の出汁のソースで仕上げました。 クスクスとお野菜のサラダ、フヌイユのピュレとご一緒に

お魚のマリニエール フヌイユ風味

旬のお魚をサフランとムール貝の出汁のソースで仕上げました。 クスクスとお野菜のサラダ、フヌイユのピュレとご一緒に

MENU 5

氷菓子

氷菓子

お口直しの氷菓子

氷菓子

お口直しの氷菓子

MENU 6

旬のお魚をサフランとムール貝の出汁のソースで仕上げました。 クスクスとお野菜のサラダ、フヌイユのピュレとご一緒に

旬のお魚をサフランとムール貝の出汁のソースで仕上げました。
クスクスとお野菜のサラダ、フヌイユのピュレとご一緒に

バターで焼き上げた牛フィレ肉のステーキに 甘口ワインをベースにしたソースと網傘茸のクリームソースの2種で

旬のお魚をサフランとムール貝の出汁のソースで仕上げました。
クスクスとお野菜のサラダ、フヌイユのピュレとご一緒に

バターで焼き上げた牛フィレ肉のステーキに 甘口ワインをベースにしたソースと網傘茸のクリームソースの2種で

MENU 7

ウエディングケーキ

ウエディングケーキ

オリジナルの生ケーキ。お好きなデザインをお選びいただけます

ウエディングケーキ

オリジナルの生ケーキ。お好きなデザインをお選びいただけます

POINT 1

旬のもの、地のものにこだわった素材

全ての食材に高い基準を設け、その時にふさわしいものを厳しい目で選び抜いています。 そして鮮度の高い素材の仕入れ方にも徹底的にこだわります。

旬のもの、地のものにこだわった素材
POINT 2

ふたりだけのためのシェフ

食材や味へのご要望を専属シェフがお伺いし、料理に彩りとおふたりのオリジナリティを加えていきます。

ふたりだけのためのシェフ

ニーズ宇都宮 by T&Gが
気になったら、実際に見にいこう!

週末に開催するフェア

11/01 (日)
【新チャペル誕生*豪華10大特典】2邸宅×演出体験×ドレス試着のイメージ
  • 受付時間:9:00~ 9:30~ 14:00~ 14:30~ 18:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:【無料】Amazonギフト&シェフ厳選の特別試⾷付き!
  • 予約受付:10/31(土)まで
11/03 (祝)
\祝日限定*試食付/選べる新チャペル&ガーデン体験×ドレス試着のイメージ
  • 受付時間:9:00~ 10:30~ 13:00~ 14:30~ 18:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:【無料】Amazonギフト&シェフ厳選の特別試⾷付き!
  • 予約受付:11/2(月)まで
11/07 (土)
ハナユメ限定【当館人気No1】新チャペル*演出体験&豪華コース試食★150万特典のイメージ
  • 受付時間:9:00~ 9:30~ 14:00~ 14:30~ 18:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:【無料】Amazonギフト&シェフ厳選の特別試⾷付き!
  • 予約受付:11/6(金)まで
11/08 (日)
【リニューアル記念】異なる魅力の2邸宅を一度に体験*コース試食のイメージ
  • 受付時間:9:00~ 9:30~ 14:00~ 14:30~ 18:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:【無料】Amazonギフト&シェフ厳選の特別試⾷付き!
  • 予約受付:11/7(土)まで
11/14 (土)
ハナユメ限定【月1BIG】豪華コース試食*貸切ガーデン&新チャペル×演出体験のイメージ
  • 受付時間:9:00~ 9:30~ 14:00~ 14:30~ 18:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:【無料】Amazonギフト&シェフ厳選の特別試⾷付き!
  • 予約受付:11/13(金)まで