アイランドヒルズ迎賓館佐賀の料理
- 佐賀駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席:20名 〜 180名
フレンチジャポネ
全7品 ¥18,700
当会場ではその地域の旬の食材をふんだんに使っています。お料理を楽しみに足を運んで下さるゲストのために 野菜・肉・魚など素材一つひとつを厳選しています。 素材自体が持つ本来の味をお楽しみ下さい
MENU 1
オードブル

自家製鴨ロースの燻製にオレンジ 小海老のガダイフ揚げ 水烏賊のマリネバジルの香り 焼き茄子に帆立貝、海老、鮑サラダ仕立て 蟹と青紫蘇のグラティネ 白身魚の揚げパンロール

自家製鴨ロースの燻製にオレンジ 小海老のガダイフ揚げ 水烏賊のマリネバジルの香り 焼き茄子に帆立貝、海老、鮑サラダ仕立て 蟹と青紫蘇のグラティネ 白身魚の揚げパンロール
MENU 2
2種のパン

オリーブブレット、ホワイトブレッド

オリーブブレット、ホワイトブレッド
MENU 3
上海蟹と鱶鰭のコンソメロワイヤル

新鮮な上海蟹と鱶鰭を使用した洋風茶碗蒸し

新鮮な上海蟹と鱶鰭を使用した洋風茶碗蒸し
MENU 4
魚料理

ロブスターテルミドール

ロブスターテルミドール
MENU 5
肉料理

佐賀牛のグリル 季節野菜と共に

佐賀牛のグリル 季節野菜と共に
MENU 6
御飯

鯛茶漬け

鯛茶漬け
MENU 7
デザート

ラズベリーとバニラムースにフルーツ

ラズベリーとバニラムースにフルーツ
POINT 1
地元・佐賀県産の厳選された食材を使った婚礼料理
お料理を楽しみに足を運んで下さるゲストのために野菜・肉・魚など素材一つひとつを厳選しています。 素材自体が持つ本来の味をお楽しみ下さい。

POINT 2
ウェルカムフードでおもてなし
邸宅をまるごと貸切にして、美食を楽しむ贅沢な大人のおもてなし。 会場はもちろん、テラスやラウンジなど邸宅すべてを貸切にしたプライベートな空間でふたりのペースを大切にした結婚式が実現します。

アイランドヒルズ迎賓館佐賀が
気になったら、実際に見にいこう!
週末に開催するフェア
10/31 (土)
