アルモニーヴィラ オージャルダン/テイクアンドギヴ・ニーズウェディングの料理

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   1 オードブルの盛り合わせ　アルモニーヴィラオージャルダンスタイル

   ご披露宴の始まりを彩る最初の一皿は見た目も鮮やかなオードブルの盛り合わせ。お子様には二種類からお選びいただけるお子様料理もご用意しているのでお母様も安心。

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   2 鯛の昆布〆と香味野菜の葱百本ジュレ

   昔からお祝いの席には欠かせない魚といわれる「鯛」を縁起物とされる昆布でしめた御造里。

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   3 パリッと焼いたスズキのポアレ　旨みいっぱいの貝類とセミドライトマトのクリームソース

   香ばしく焼き上げた新鮮なスズキを旬の貝類を使用したクリームソースで仕立てました。ゲスト一人ひとりの食物アレルギーや食事制限に対応致しますのでご相談くださいませ。

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   4 地元で獲れたしらすの茶碗蒸し　旨み餡

   和洋折衷コースならではの一品茶碗蒸し。やわらかい口どけでどの年代の方にも喜ばれる食べやすいお料理です。

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   5 国産牛ロースのステーキ　菜の花と醤油麹のソースで

   香ばしい国産牛を旬の菜の花と醤油麹のソースで仕上げた自慢の一品。北海道にあるアルモニー契約牧場のビーフを使用したコースもご用意。試食会ではコース料理の食べ比べも可能です。

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   6 梅シラスの海鮮ちらし寿司　山芋豆腐のお吸い物

   老若男女に好評のお寿司とお吸い物はゲスト皆様にほっとしいただける一品。ご遠方ゲストの多いおふたりには愛知らしさをお楽しみいただける鰻のひつまぶしへの変更もお勧め。

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   7 シェフパティシエおすすめのデザートブッフェ

   季節のフルーツも使用し見た目も華やかに仕上げた豊富なデザートは一口サイズなのでたくさんの種類を味わえる。新郎新婦様も参加できるのでゲストと一緒に思い出に残るシーンを楽しんで。

※料金はすべて税込み表示です。

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