Name: アーカンジェル迎賓館 仙台/テイクアンドギヴ・ニーズウェディング
Address: 青葉区一番町1-6-1, 仙台市, 宮城県, JP
Telephone: 0120-791-317
Price range: 343 〜 344万円(60名)
Rating: 3.7

アーカンジェル迎賓館　仙台/テイクアンドギヴ・ニーズウェディング

アーカンジェル迎賓館　仙台/テイクアンドギヴ・ニーズウェディングの料理
- 仙台駅/式場・ゲストハウス/着席：20名～ 122名

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1 様々な貝類のパリジェンヌ風

ゆり根のやわらかな甘みとコク、貝類の塩味をバランスよく仕上げた一皿.淡い彩りのハーブを添えました
2 軍鶏肉のパテパイ包み果実のフォンダン添え

軍鶏肉をパイで包み香ばしく焼き上げ、濃厚なフルーツのピューレとご一緒にお出し致します
3 季節のポタージュ

旬野菜の滑らかなポタージュ
4 オマール海老のパエリア風　（国産米使用）

オマール海老半身と香ばしいパエリアにオマールコンソメを注いでお召し上がり頂きます
5 国産牛フィレ肉のポワレ　モリーユ茸とマッシュルーム

焼き上げたフィレ肉にエシャロットとマッシュルームを乗せ、コクのあるクリームソースをかけお出し致します
6 ウェディングケーキ

ウェディングケーキと季節のデザート

Point1
SPCIALITY　～食材へのこだわり～

おいしさにこだわり、その生産者や産地まで追求した新鮮な食材を活かしたこだわり本格フレンチ。シェフが吟味し、厳選をした食材のみを使用。徹底的に自分の肌で感じ、納得した食材のみで提供する自慢のお料理。
Point2
HOSPITALITY　～おふたりの心により添ったお料理を～

おふたりやゲストのお話しを聞きながら、その一日の為だけに創る本格料理は、おふたりとゲストへお届けする最高のおもてなし。おふたりとゲストの喜ぶ顔が見たいから、一切の妥協をしない自慢のお料理。