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アネーリ大宮（旧：ヴィラ・デ・マリアージュさいたま）の写真
- 大宮駅/式場・ゲストハウス/着席：30名 ～ 130名
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アネーリ大宮（旧：ヴィラ・デ・マリアージュさいたま）の料理
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コンセプト①【トラディショナルフレンチ】
アネーリ大宮で受け継がれる正統派フランス料理。フォアグラやトリュフ等の厳選食材と、時間をかけて抽出した自家製ソースを合わせている。格式高い結婚式にふさわしい質とボリュームを備えたメニュー
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コンセプト②【本格和食】
丁寧に引いた一番出汁をベースに、旬の魚介や野菜の持ち味を活かした本格和食。お箸で味わえるため、ご年配の方からご友人まで世代を超えて愛されるメニュー構成。お祝いの席に合わせた縁起物も使用している。
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コンセプト③【プロヴァンスフレンチ】
南仏の伝統的な調理法を用いたコース。バターや生クリームを控え、良質なオリーブオイルとハーブで新鮮な魚介や野菜の旨味を引き出している。フルコースでも最後まで軽やかに味わえる。
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※料金はすべて税込み表示です。
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