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Point1
ふたりで前菜をチョイスをしながら決められる「50のキセキ」
50種類のメニューからセレクトする、カサ・デ・アンジェラ青山だけの特別なお料理「50のキセキ」
お皿のキャンバスに描くおふたりだけの前菜プレートは、これから始まるスペシャルコースへの期待が膨みます -
Point2
自家製焼き立てパン
パン工房を持っているため、披露宴時に提供するパンも
全て自家製！ お客様にプチギフトとしてお渡しされる方もいらっしゃいます
- シェフ
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井上 料理長
「おふたりの想いを込めた料理で幸せな時間をお届けしたい」
井上シェフのこだわりが貫かれた厳選食材と繊細に仕上げられた旬のお料理で、五感を目覚めさせる最高のおもてなしを約束します
8年連続でミシュランの星を獲得し続ける「ル・ポンドシエル」、フランスの星付きレストラン「ドミニク・ブシェ」スペインの「レスグアルド」などで研鑽を積む シェフ・ド・パルティエを経てグラン・シェフに就任