代官山 鳳鳴館の料理
- 代官山駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席:20名 〜 155名
フルオーダー婚礼料理
地元の食材やお2人の想い出の料理、品物などシェフと相談して創りあげる【フルオーダー料理】。セミオーダーやスタンダードメニューも有
オードブルの盛り合せ

オードブルの盛り合せは自家製のマリネサーモン、リエット、ブランダード、ズワイガニのキッシュとオードブルのオールスター。それらを高級感あふれるガラスのパレットに描いた一皿。※限定メニュー

オードブルの盛り合せは自家製のマリネサーモン、リエット、ブランダード、ズワイガニのキッシュとオードブルのオールスター。それらを高級感あふれるガラスのパレットに描いた一皿。※限定メニュー
カボチャのクリームスープ

カボチャのクリームスープ。濃厚な仕上がりのスープの上にはミルクのフォームをのせカプチーノスタイルに。心あたたまるスープ※限定メニュー

カボチャのクリームスープ。濃厚な仕上がりのスープの上にはミルクのフォームをのせカプチーノスタイルに。心あたたまるスープ※限定メニュー
鯛のムース載せヴァプール 木の子のソースブールブラン

鯛の切身に白身魚のムースをのせ蒸し上げたものにキノコをたっぷりと使用したブールブランソース。※限定メニュー

鯛の切身に白身魚のムースをのせ蒸し上げたものにキノコをたっぷりと使用したブールブランソース。※限定メニュー
梨のお口直し

梨を使用した、さっぱりとしたお口直しに。※限定メニュー

梨を使用した、さっぱりとしたお口直しに。※限定メニュー
国産和牛のグリエ ソースペリグーオーブン焼きした野菜を添えて

最上の国産和牛ロース肉をグリエにしてトリュフのソースをかけた贅沢な一皿。低温調理したお肉はお箸でも召し上がれます。※限定メニュー

最上の国産和牛ロース肉をグリエにしてトリュフのソースをかけた贅沢な一皿。低温調理したお肉はお箸でも召し上がれます。※限定メニュー
リンゴのシブースト ヴァニラのグラス添え

シブーストとはカスタードクリームとメレンゲを合せたクリーム。そこにキャラメリゼしたリンゴを一緒にして表面をブリュレに。相性抜群なヴァニラのグラスを添えて。※限定メニュー

シブーストとはカスタードクリームとメレンゲを合せたクリーム。そこにキャラメリゼしたリンゴを一緒にして表面をブリュレに。相性抜群なヴァニラのグラスを添えて。※限定メニュー
焼きたてパン・コーヒー

大人気の自慢の焼きたてパン。食後のお飲み物はホッと一息するお時間 どうぞごゆっくりお寛ぎ下さい

大人気の自慢の焼きたてパン。食後のお飲み物はホッと一息するお時間 どうぞごゆっくりお寛ぎ下さい
ウェディングケーキもオリジナルケーキを皆様に♪
ケーキのデザインもシェフと相談し世界に一つだけのウェディングケーキをお届けします。 お食事のデザートとして”幸せのおすそ分け”ゲストの皆様と召し上がれ♪

鳳鳴館の料理へのこだわり
温度管理や盛り付けの美しさにも徹底的にこだわりぬいた料理の数々、当日こられるゲストの皆様の期待を裏切らないフルオーダー料理。想いのこもったフルコースは忘れられないものと…。

代官山 鳳鳴館が
気になったら、実際に見にいこう!
週末に開催するフェア
代官山 鳳鳴館と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | 代官山 鳳鳴館 | ラ・バンク・ド・ロア | カサデアンジェラ青山 | 東京九段会館 | 東京會舘 | 明治神宮・明治記念館 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 神社・仏閣 |
| アクセス | 代官山駅 東京都目黒区青葉台2-2-5 | 日本大通り駅 神奈川県横浜市中区山下町280-1 | 外苑前駅 東京都港区南青山2-22-16 | 九段下駅 東京都千代田区九段南1丁目6−5 | 東京駅 東京都千代田区丸の内3-2-1 | 信濃町駅 東京都港区元赤坂2-2-23 |
| 人数 | 着席:20名〜155名 | 着席:10名 ~ 100名 | 着席:40名 ~ 100名 | 着席:40名 ~ 146名 | 着席:60名 ~ 640名 | 着席:2名 ~ 409名 |
| 口コミ | 3.7 (154件) | 3.9 (45件) | 4.2 (399件) | 3.9 (77件) | 4.0 (128件) | 3.8 (817件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 293万円〜 通常料金 60名 / 380万円〜 | 割引プラン 60名 / 225万円〜 通常料金 60名 / 361万円〜 | 割引プラン 60名 / 252万円〜 通常料金 60名 / 410万円〜 | 割引プラン 60名 / 282万円〜 通常料金 60名 / 374万円〜 | - | 割引プラン 60名 / 361万円〜 通常料金 60名 / 376万円〜 |
| 特徴 |
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