AILES FORTUNA　(エール・フォルトゥーナ)の料理

お料理のトップバッターを飾るのにぴったりな鮮やかな彩りときっちりとした味わいがポイントです。豪華に二段構成となっているので、楽しみが続きます！

心温まる思い出となるようなホッとするスープを作り上げました。結婚式に相応しいフカヒレやタラバ蟹といった極上食材も使用し、ゲストの方が驚いて下さるところもポイントです！※オプション

小さなお子様からご年配の方まで皆様に楽しんで頂けます！ミルクを使った柔らかくて料理のソースをつけながらお召し上がりいただくのにピッタリなものなど、お料理に合わせてパンもご準備しております。

エール・フォルトゥーナ魚料理人気No.１のお料理です。香ばしく食欲をそそるバター香りと、目で見て楽しめる豪華さがオススメ！

グレープフルーツを使った、氷菓子です。

柔らかい牛フィレ肉と贅沢なフォアグラを使ったメインディッシュです！他にも『特選和牛ロース肉のロティ　ソルトフレーク、ゆず胡椒jus、ポン酢のエスプーマ』等からもお選びいただけます！

しっかりとした和食を入れたい方には最もオススメ！他にも『生ゆば御飯』『いくら海鮮ちらし寿司・留め椀』等からもお選びいただけます！