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パレスホテル大宮の料理

  • 大宮駅
  • ホテルウエディング
  • 着席:6名 〜 400名
Menu

FRENCH COURSE MENU

全6品 ¥20,900

私たちはこの受け継がれたフランス料理を皆様にいつまでも、記憶に残る感動としてお届けしたい。その想いでWEDDING CUISINEをお仕立てしております。

MENU 1

アトランティックサーモン スモークとマリネ 彩り豊かなデコレーション

アトランティックサーモン スモークとマリネ 彩り豊かなデコレーション

彩り鮮やかな一品はゲストのおもてなしとしてぴったり。

アトランティックサーモン スモークとマリネ 彩り豊かなデコレーション

彩り鮮やかな一品はゲストのおもてなしとしてぴったり。

MENU 2

蝦夷鮑と茸のパイ包み焼き ブルゴーニュ風 ※追加オプション※

蝦夷鮑と茸のパイ包み焼き ブルゴーニュ風
※追加オプション※

蝦夷鮑を使用した贅沢な逸品

蝦夷鮑と茸のパイ包み焼き ブルゴーニュ風
※追加オプション※

蝦夷鮑を使用した贅沢な逸品

MENU 3

パレスホテル伝統 コンソメスープ 旬の野菜のブリュノワーズ

パレスホテル伝統 コンソメスープ 旬の野菜のブリュノワーズ

時間と手間をかけて作ったパレスホテル伝統のコンソメスープは、シンプルながらも深みを感じるスープ。目の前で熱々のスープをサーブする為、温度感や香りも近くでお楽しみいただけます。

パレスホテル伝統 コンソメスープ 旬の野菜のブリュノワーズ

時間と手間をかけて作ったパレスホテル伝統のコンソメスープは、シンプルながらも深みを感じるスープ。目の前で熱々のスープをサーブする為、温度感や香りも近くでお楽しみいただけます。

MENU 4

パレスホテル伝統 舌平目のボンヌファム

パレスホテル伝統 舌平目のボンヌファム

「舌平目のボンヌファム」はフランスの代表的な家庭料理で、「良妻・良婦」の意味も込められています。濃厚なソースがやわらかくふわふわな身に絡まり、香ばしく芳醇な味わいが広がる口いっぱいに広がります。

パレスホテル伝統 舌平目のボンヌファム

「舌平目のボンヌファム」はフランスの代表的な家庭料理で、「良妻・良婦」の意味も込められています。濃厚なソースがやわらかくふわふわな身に絡まり、香ばしく芳醇な味わいが広がる口いっぱいに広がります。

MENU 5

パレスホテル伝統 国産牛ローストビーフ

パレスホテル伝統 国産牛ローストビーフ

本場イギリスのレシピを元に、余分な脂を落としながら、じっくりとローストするのでとても柔らかく仕上げてあります。スジ肉を色よく焼き、香味野菜・ハーブと共に1週間以上煮込んで仕上げたシンプルなソースと共に

パレスホテル伝統 国産牛ローストビーフ

本場イギリスのレシピを元に、余分な脂を落としながら、じっくりとローストするのでとても柔らかく仕上げてあります。スジ肉を色よく焼き、香味野菜・ハーブと共に1週間以上煮込んで仕上げたシンプルなソースと共に

MENU 6

パレスホテル伝統 マロンシャンティイ

パレスホテル伝統 マロンシャンティイ

旧パレスホテルのオープン時からあるクラシックメニュー。現代の「モンブラン」の原型になったものと言われております。 栗の食感をお楽しみいただけるデザートです。

パレスホテル伝統 マロンシャンティイ

旧パレスホテルのオープン時からあるクラシックメニュー。現代の「モンブラン」の原型になったものと言われております。 栗の食感をお楽しみいただけるデザートです。

POINT 1

フランス料理を日本に文化普及させたパレスホテル。

日本のフランス料理界を牽引してきた歴史と、積み重ねてきた技の数々。国内外のVIPに認められた味を、ゲストへおもてなしの気持ちと共に。パレスホテルウエディングでは「料理でのもてなし」を大切にしています。

フランス料理を日本に文化普及させたパレスホテル。
POINT 2

定評があるパレスホテルのフレンチ

受継がれたフランス料理を、いつまでも皆様の記憶に残る感動としてお届けしたい。その想いでWEDDING CUISINEをお仕立てしています。日本の四季を織り込んだおもてなしと一緒にどうぞご堪能ください。

定評があるパレスホテルのフレンチ

パレスホテル大宮が
気になったら、実際に見にいこう!

週末に開催するフェア

08/22 (土)
【オンライン60分】会場見学前プランナーに直接相談フェアのイメージ
  • 受付時間:12:00~ 13:00~ 14:00~ 15:00~ 16:00~
  • 所要時間:1時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:8/22(土)まで
08/23 (日)
【オンライン60分】会場見学前プランナーに直接相談フェアのイメージ
  • 受付時間:12:00~ 13:00~ 14:00~ 15:00~ 16:00~
  • 所要時間:1時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:8/23(日)まで
08/29 (土)
【オンライン60分】会場見学前プランナーに直接相談フェアのイメージ
  • 受付時間:12:00~ 13:00~ 14:00~ 15:00~ 16:00~
  • 所要時間:1時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:8/29(土)まで
08/30 (日)
【オンライン60分】会場見学前プランナーに直接相談フェアのイメージ
  • 受付時間:12:00~ 13:00~ 14:00~ 15:00~ 16:00~
  • 所要時間:1時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:8/30(日)まで

パレスホテル大宮と
一緒に予約されている式場を比較

項目パレスホテル大宮ホテルモントレ銀座大宮璃宮アプローズスクエア 東京迎賓館ロイヤルパインズホテルロイヤルパークホテル
式場名
ホテルウエディング
ホテルウエディング
式場・ゲストハウス
式場・ゲストハウス
ホテルウエディング
ホテルウエディング
アクセス

大宮駅

埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-7-5

銀座駅

東京都中央区銀座2丁目10番2号※ブライダルフェアご参加のお客様は 下記ブライダルサロンへ直接お越しくださいませ。 東京都中央区銀座3-10-6 マルイト銀座第3ビル13階

大宮駅

埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7

曙橋駅

東京都新宿区市谷仲之町3‐5

浦和駅

埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1

水天宮前駅

東京都中央区日本橋蛎殻町2丁目1番1号

人数

着席:6名〜400名

着席:6名 ~ 50名

着席:2名 ~ 150名

着席:2名 ~ 130名

着席:2名 ~ 500名

着席:6名 ~ 150名

口コミ
4.0 (20件)
4.0 (257件)
3.6 (76件)
4.0 (50件)
3.8 (54件)
4.0 (494件)
費用
割引プラン
60名 / 244万円〜
通常料金
60名 / 311万円〜
割引プラン
60名 / 199万円〜
通常料金
60名 / 340万円〜
割引プラン
60名 / 211万円〜
通常料金
60名 / 340万円〜
割引プラン
60名 / 314万円〜
通常料金
60名 / 418万円〜
-
割引プラン
60名 / 337万円〜
通常料金
60名 / 411万円〜
特徴
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • ゲスト無料送迎あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • ガーデンウエディング
  • ゲスト無料送迎あり
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 挙式のみOK
  • ナイトウエディングOK
  • ガーデンウエディング
  • ゲスト無料送迎あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • ガーデンウエディング
  • ゲスト無料送迎あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 提携神社有り
  • 挙式のみOK
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
 
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