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ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣の料理

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フランス料理をベースに石垣島ならではの郷土食材を ふんだんに取り入れた琉球ヌーベル

全6品 ¥20,570

石垣島ならではの郷土食材を取り入れた フレンチベースのオリジナルフルコースを振舞いながら、 海外映画のようなオーシャンリゾートウエディングが叶います。

MENU 1

フレンチコースAO

フレンチコースAO

オマール海老とヤイトハタのポアレ 雲丹を合わせたクリュスタッセ 石垣牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフを添えて など全9品

フレンチコースAO

オマール海老とヤイトハタのポアレ 雲丹を合わせたクリュスタッセ 石垣牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフを添えて など全9品

MENU 2

フレンチコースYUI

フレンチコースYUI

車エビとヤイトハタのポアレ 塩醤油のプールノアゼット 石垣美咲牛のロースト 赤ワインのトワルダルニェ など全7品

フレンチコースYUI

車エビとヤイトハタのポアレ 塩醤油のプールノアゼット 石垣美咲牛のロースト 赤ワインのトワルダルニェ など全7品

MENU 3

フレンチコースISLAND

フレンチコースISLAND

季節の魚介と蒸した野菜のナージェ ふーちばーと島唐辛子のルイユを添えて 沖縄県石垣島産あぐー豚のパイ包み マディラソース など全6品

フレンチコースISLAND

季節の魚介と蒸した野菜のナージェ ふーちばーと島唐辛子のルイユを添えて 沖縄県石垣島産あぐー豚のパイ包み マディラソース など全6品

MENU 4

BBQコースOCEAN

BBQコースOCEAN

沖縄県石垣島産あぐー豚のパイ包み マディラソース 石垣島産あぐー豚自家製ベーコングリルなどバーベキューブッフェよりお選びいただき、 デザート2種ご提供させていただきます。

BBQコースOCEAN

沖縄県石垣島産あぐー豚のパイ包み マディラソース 石垣島産あぐー豚自家製ベーコングリルなどバーベキューブッフェよりお選びいただき、 デザート2種ご提供させていただきます。

MENU 5

BBQコースGARDEN

BBQコースGARDEN

石垣魚介のパスタファルファッレ オマール海老テールのブロジェットなどバーベキューブッフェよりお選びいただき、 デザート1種ご提供させていただきます。

BBQコースGARDEN

石垣魚介のパスタファルファッレ オマール海老テールのブロジェットなどバーベキューブッフェよりお選びいただき、 デザート1種ご提供させていただきます。

MENU 6

BBQコースBEACH

BBQコースBEACH

石垣島産あぐー豚BBQグリル 美咲牛のチャコールグリルステーなどバーベキューブッフェよりお選びいただき、 デザート1種ご提供させていただきます。

BBQコースBEACH

石垣島産あぐー豚BBQグリル 美咲牛のチャコールグリルステーなどバーベキューブッフェよりお選びいただき、 デザート1種ご提供させていただきます。

POINT 1

石垣島の獲れたて食材を使用した美しき「琉球ヌーベル」

華やかなフランス料理をベースに 石垣島ならではの郷土食材を取り入れたオリジナルコースをご用意。 あらゆる年齢のゲストにご満足いただけるよう、シェフが趣向を凝らしています。

石垣島の獲れたて食材を使用した美しき「琉球ヌーベル」
POINT 2

島の名店「焼肉オリオン」とコラボレートした石垣牛のBBQ

オープンエアーのBBQはまさに非日常の空間。石垣島の自然の中で生まれる開放感にゲストの笑顔が溢れます。石垣牛やあぐ-豚をはじめ厳選した石垣島の食材をふんだんに取り入れてた新鮮な山海の幸をご堪能ください

島の名店「焼肉オリオン」とコラボレートした石垣牛のBBQ

ザビーチテラスホテルアオイシガキが
気になったら、実際に見にいこう!

週末に開催するフェア

11/15 (日)
【衣装サロン見学OK】ドレス見学付きリゾートW相談フェアのイメージ
  • 受付時間:13:30~
  • 所要時間:2時間程度
  • 料金:0円
  • 予約受付:11/14(土)まで
11/21 (土)
【衣装サロン見学OK】ドレス見学付きリゾートW相談フェアのイメージ
  • 受付時間:10:00~ 13:30~ 17:00~
  • 所要時間:2時間程度
  • 料金:無
  • 予約受付:11/19(木)まで
11/22 (日)
【衣装サロン見学OK】ドレス見学付きリゾートW相談フェアのイメージ
  • 受付時間:10:00~ 13:30~ 17:00~
  • 所要時間:2時間程度
  • 料金:無
  • 予約受付:11/20(金)まで