ベルヴィ　ラヴァンセーヌの料理

野菜・肉・魚などの素材を活かしたオードブル 冷前菜は、前菜として冷たく提供される料理で 食欲をそそる彩りや味わいを楽しめます。 季節の野菜や魚介を使い、 口当たり軽やかに仕上げる一皿です。

じっくり煮込んだスープは素材の味を 最大限生かしたコクのあるスープに仕上げ 冷製・温製の素材の旨味を引き出した一品で、 食事の始まりに最適です。

コクのあるバターソースにて仕上げた 真鯛のポワレは絶品// 他にも数種類のおもてなし料理をご用意

国産牛のローストとステーキ、2種盛り合わせ ワイン塩とマデラソースで贅沢に仕上げた 結婚式にぴったりの特別な一皿です

ベルヴィ専属パティシエの織りなす 季節に合わせたデザートのご用意 おふたりの結婚式の時期にふさわしい フルーツやガトーをご用意いたします。