アルカーサル・アヴィオ（ALCAZAR AVVIO）の料理
- 千早駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：20名 〜 170名
sample coruse
全10品 ¥16,500
九州・福岡ならではの旬の素材・風味・色彩を最大限に生かす四季折々のコース料理でゲストの心に残り、笑顔・会話のはずむ、お皿の上のアートのように表現する、繊細で美しい和洋折衷コースをご堪能ください
MENU 1
Antipasto Misto
洋前菜５種盛り合わせ
洋前菜５種盛り合わせ
MENU 2
Carpaccio
カンパチのカルパッチョ フレッシュトマトとグリーンマスタードソース
カンパチのカルパッチョ フレッシュトマトとグリーンマスタードソース
MENU 3
Soup.Pane
コンソメスープ パイ包み焼き 胡桃パン・ライ麦パン
コンソメスープ パイ包み焼き 胡桃パン・ライ麦パン
MENU 4
Pesce
季節のお魚の香草焼きとオマール海老のチーズパン粉焼き 木の子ソース
季節のお魚の香草焼きとオマール海老のチーズパン粉焼き 木の子ソース
MENU 5
Carne
黒毛和牛サーロインのグリリア マデラワインソース
黒毛和牛サーロインのグリリア マデラワインソース
MENU 6
Dolce
AVVIO特製デザート
AVVIO特製デザート
MENU 7
洋Option Menu
本マグロのカルパッチョ 粒マスタードソース
本マグロのカルパッチョ 粒マスタードソース
MENU 8
洋Option Menu
あわびのオランデーズソース焼き
あわびのオランデーズソース焼き
MENU 9
和Option Menu
御造り３種盛り合わせ
御造り３種盛り合わせ
MENU 10
和Option Menu
鯛茶漬け
鯛茶漬け
POINT 1
ビュッフェや一品料理も充実
ビュッフェはライスカナッペにオードブル、デザートや２種類のカレーまで幅広い種類をご用意し、またコース料理に一品チョイスできるオプションメニューも豊富にご準備いたしております。
POINT 2
おふたりの感謝の想いを表現する料理での“おもてなし”を
季節の素材や地元福岡の食材・シェフこだわりの野菜を活かした、美しく華やかな仕上がり。ゲストがセレクトするお料理をひとつひとつ思いを込めて。
アルカーサル・アヴィオが
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
11/07 (土)
11/08 (日)
11/14 (土)
11/15 (日)