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Point1
Option menu![]()
アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、その他追加メニューの中からお選びいただき、お二人だけのスペシャルコースに変更をすることも可能です！ -
Point2
「良産良消」という考え方![]()
オテルグレージュのおもてなし料理は、シェフが自らの足で現地を回り、本当に美味しいものだけを厳選しました。
思い出に残る料理に、愛情というスパイスをきかせて、シェフたちが想いを込めてお作り致します。
- シェフ
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兵頭 賢馬
![]()
「調理法」と「味付け」にこだわった料理はお箸でも楽しむことができ、幅広い年代のゲストに好評。山と海と大地の自然に恵まれた、この地ならではの美食をご堪能下さい。 「第7回エスコフィエ フランス料理コンクール」3位入賞 「第49回ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン」準優勝 「ボキューズ・ドール2017 日本代表選手選考（第2回ひらまつ杯）」準優勝
※料金はすべて税込み表示です。
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