オリジナルコースのお料理は試食を重ねて

お料理にはとても悩まれたお二人。1度の試食で2種類のオリジナルコースをお召し上がりいただきました。行き着いた結論は、2種類のコースのいいとこ取り！2種類のコースそれぞれのお好みの部分が合わさって、お二人のご希望にぴったりのオリジナルコースが誕生致しました。

ゲストに向けての誓いの言葉

「約130名のゲスト全員に挙式からご参列いただきたい」そんなお二人の思いは、私どもの【大聖堂スタイル】という、挙式とご披露宴を同一の会場で行う形式を用いれば、叶えられます。、「ゲストにより近い場所で人前式を執り行う」というご希望もあり、挙式中は高砂よりも前に祭壇を設け、ゲストに囲まれているような印象の中、誓いの言葉も読み上げていただきました。

全20卓を廻ってのフォトラウンド

盛大ながらも、ゲストとの近い距離感を大切にされていたお二人。各卓フォトラウンドも本来であれば20卓まわるのは厳しいですが、通常2時間30分でご案内しているご披露宴を今回は3時間にとご希望いただきまして、しっかり全テーブルの皆様とお写真撮影されていらっしゃいました。

装花いっぱいのウエディングケーキ

こちらは御新婦様の打合せ始まって以来のご希望でございました。調理スタッフやお花屋さんにも協力いただき、ケーキのほぼ半分は生花に包まれているような、どの角度からみても美しいウエディングケーキとなりました。