長良川清流ホテルの料理
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婚礼料理
伝統的な和食の婚礼料理の考え方を大切にしながら、シェフの創作意欲を重ねたコース仕立てでご提供いたします。主役は地元岐阜が誇る食材の数々。前菜からデザートの全ての料理において出汁を取り入れました。
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四季折々の岐阜の魅力を五感で楽しむ
飛騨牛、鮎、郡上コシヒカリ、長良川の伏流水で仕込んだ日本酒など、こだわりの岐阜食材をふんだんに使用。和食をベースに洋のエッセンスを加えた折衷料理。慣れ親しんだ味の中にもハレの日らしい華やかさをプラス。
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※料金はすべて税込み表示です。