ヒルサイドハウス神戸北野の料理

1. 1 ズワイガニのカクテル白葱のムースとカニミソのビネグレットイクラ添え

   ヒルサイドハウス神戸北野のスペシャリテの1つ「おふたりからゲストの皆様へのおもてなし」を込めた一品で見た目も華やかな前菜をご用意しております

2. 2 季節のポタージュ

   旬の食材を使用、その時期に合わせた食材が1番美味しいと感じて頂けるようにスープを仕立てております

3. 3 真鯛のポワレアーティチョークのパリグールのソースヴァンブラン

   伝統的なお料理をモダンなスタイルでご用意 お皿の温度管理をしているのでゲストの皆さまの　手元にお皿が到着した瞬間*一番おいしい*をオープンキッチンからテーブルへお届け

4. 4 洋ナシと白バルサミコ酢のグラニテ

   グラニテをご用意することで　お口の中をさっぱりさせてメインデッシュをより美味しく召し上がっていただきます♪

5. 5 厳選国産牛フィレ肉のグリルトリュフソース

   香ばしくグリエした厳選国産牛フィレ肉と贅沢トリュフソースで奏でるハーモニーをお楽しみ頂く、オーダー率Ｎｏ１の柔らかいフィレ肉は老若男女問わずに愛される一品

6. 6 デザートブッフェ

   ガーデンで大切なゲストとお楽しみ頂くデザートブッフェ 美味しいだけじゃなく思わず写真を撮りたくなるよう見た目もこだわったスイーツをご用意

※料金はすべて税込み表示です。

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