THE LUIGANS Spa&Resort(ザ・ルイガンズ .スパ & リゾート)の料理
- 海ノ中道駅
- ホテルウエディング
- 着席:6名 〜 250名
Japanese Cuisine FUKUOKA
県外のゲストが「福岡」と聞いて一番に連想するのは「お料理が美味しい、食材が良い」という食のこと。季節ごとに九州の食材を厳選し、どの世代の方も嬉しい、お箸で食べられる和テイストコースをお作りしました。
蟹とリコッタチーズ 最中

旬の食材を最中にして

旬の食材を最中にして
馬肉のタルタル トリュフと白醤油 / 鱧の湯引きと梅 / 金目鯛の炙り / 鰻の棒寿司 山椒醤油 / 九州トマトのお浸しと鴨 みぞれ餡金目鯛の炙り

旬の食材を随所に盛り合わせた前菜 一口ごとに違った味わいを楽しめる

旬の食材を随所に盛り合わせた前菜 一口ごとに違った味わいを楽しめる
甘鯛の松笠揚げ 蟹と煮大根

蟹と甘鯛の温かい絶妙なハーモニーをご堪能ください

蟹と甘鯛の温かい絶妙なハーモニーをご堪能ください
玄海 マグロといぶりがっこの手巻き寿司

おめでたいお席はお寿司で華やかに

おめでたいお席はお寿司で華やかに
オマール海老と真鯛の雲丹味噌焼き

縁起物の海老は真鯛と味噌で香ばしく。幅広い世代のゲストに愛される1品

縁起物の海老は真鯛と味噌で香ばしく。幅広い世代のゲストに愛される1品
厳選黒毛和牛サーロイン 甘醤油 旬野菜のローストとトリュフマッシュポテト

しっとりと焼き上げた黒毛和牛はもみじおろしと共に お肉本来の旨味をじっくり味わえる一品 旬の野菜はそれぞれの食材に合った調理法で味わう

しっとりと焼き上げた黒毛和牛はもみじおろしと共に お肉本来の旨味をじっくり味わえる一品 旬の野菜はそれぞれの食材に合った調理法で味わう
ジャスミンとホワイトチョコレートムース /マンゴープリン パッションフルーツのグラニテ

食後のデザートはさっぱりとした味わいの中にもしっかりとしたこだわりを

食後のデザートはさっぱりとした味わいの中にもしっかりとしたこだわりを
ルイガンズファームから朝摘みの野菜をご提供
8000坪もの広大な敷地にあるルイガンズだからこそ出来る自家農園。シェフが朝イチでルイガンズファームから採れた新鮮な野菜を収穫し、その日のご披露宴で提供。

各会場にプライベートキッチンを併設
ホテルとしては珍しいオープンキッチン併設の会場も!温かいお料理は温かいうちに、冷たいお料理は冷たいままに提供される為、ゲストの皆様からのお料理は大好評!


ルイガンズでは、全組様婚礼シェフとのお打ち合わせをさせていただいております。どんなお料理をご提供すると、おふたりの大切なゲストにお喜びいただけるのか、一緒に考え、ご提案させていただきます。
数々のホテルで技術を磨き上げてきたシェフ。卓越した料理のセンスと技術・ホスピタリティーが発揮されたお料理をご提供
ザ・ルイガンズ.と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | ザ・ルイガンズ. | アルマリアン 福岡 | ノートルダム マリノア | ガーデンテラス福岡 | オテル グレージュ | THE BLUE(ザ・ブルー) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 海ノ中道駅 福岡県福岡市東区西戸崎18-25 | 天神駅 福岡県福岡市中央区今泉1丁目22-17 | マリノアシティ福岡駅 福岡県福岡市西区小戸2-10-61 | 姪浜駅 福岡県福岡市西区小戸2-3-55 | 東郷駅 福岡県宗像市神湊600 | 博多駅 福岡県福岡市西区小戸2-10-61 |
| 人数 | 着席:6名〜250名 | 着席:2名 ~ 160名 | 着席:30名 ~ 180名 | 着席:10名 ~ 156名 | 着席:2名 ~ 160名 | 着席:20名 ~ 100名 |
| 口コミ | 3.7 (193件) | 4.0 (232件) | 4.0 (157件) | 3.8 (110件) | 3.5 (50件) | 0.0 (0件) |
| 費用 | - | 割引プラン 60名 / 181万円〜 通常料金 60名 / 296万円〜 | 割引プラン 60名 / 195万円〜 通常料金 60名 / 348万円〜 | 割引プラン 60名 / 206万円〜 通常料金 60名 / 294万円〜 | 割引プラン 60名 / 199万円〜 通常料金 60名 / 352万円〜 | - |
| 特徴 |
|
|
|
|
|
|





